Snart är det dags för Knäck!

Bräda

Recept till Knäck

279:-

Frakt tillkommer

Härligt stora blockljus från SIA

 God dag!

Ny vecka, nya möjligheter!

Gårdagen spenderades mesta dels utomhus.

Här i Malmö är det ju festival just nu som håller på en vecka till.

Det var även Ultra Bowl i helgen,

så igår var vi där, sätt i solen och drack kaffe och,

givetvis kollade på skateboard.

Se skatemalmö.se !

Det var ju även söndag,

och på söndagar, då får man äta massa onyttigheter!

Så igår blev det bak, 

något så enkelt, men gud vad gott, som Sverigekaka,

även kallat pensionärskaka.

pssst... tårtfatet och tårtpappret kommer från lagerhaus!
Superfina!

Receptet kommer här!

Ingredienser

• 3 dl strösocker
• 3 dl vetemjöl
• 3 ägg
• 2 tsk bakpulver
• 1 dl kokande vatten
• 4 msk vaniljsocker
• 125 gr smör
• 1 dl mjölk

Gör så här

Smörj och ströbröda en rund sockerkaksform (ca 11/2 - 2 liter) Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl och bakpulver och häll det i ägg/sockerblandningen. Häll i det kokande vattnet och rör om. Grädda genast i ca 45 min i 175 grader. Låt svalna. Dela kakan i två delar. Fyllning: Lägg vaniljsocker, smör och mjölk i en kastrull. Koka tills det tjocknar (ca 2 min.) Bred på fyllningen på den avsvalnade kakan. Lägg på överdelen och pudra med florsocker.




Klart!  


Så, idag är en ledig dag, och hjärtat är i Köpenhamn och 
åker wakeboard.
Så då passar jag på att storstäda kontor/hobbyrummet.              
Ha en underbar dag!!


Kram

Kitchen-Aid!

 Passade på att under vår USA resa,
frossa i massa fina och billiga
Kitchen-Aid redskap.! Jag älskar dom!

Yankee Candle..

Jag har lite Yankee Candle över, kostar 29:- /st (frakt tillkommer)

Det är verkligen det bästa doftljuset som finns!

Riktigt bra kvalitetsljus från USA.

Har följande doft:

COUNTRY LEMONADE

FRENCH VANILLA

VANILLA CUPCAKE

PINK SANDS

FLUFFY TOWELS

CLEAN COTTON

VANILLA LIME

Muffins och cupcakefrossa!

Igår var det söndag, och söndagar är en av favoritdagarna =)

Man är ledig, och vi har sockerbombning på söndagarna. Så

aktivitetsnivån är inte hög denna dag..

Men vi är så duktiga i veckorna att träna massor, och INTE äta socker,

eller något onyttigt överhuvudtaget, så då är vi värda det =)

Lite roligt är, att det första Magnus säger när han vaknar på söndagmorgon är,

Idag får vi äta godis!

Sen är det ju Solsidan! Det är alldelens för korta avsnitt av det, för så fort det är slut

längtar man redan till nästa söndag.

Igår bakade vi massor med muffins!

Kolla in!

Hasselnöt & chokladcupcake

Kärleksmuffins

Pollymuffins

Och den absoluta favoriten bland alla muffins!
Jordgubbs- och cheescakecupcakes!
Sååå goda!

Här kommer receptet, så baka dom du med!

Receptet kommer från boken `Lyxiga cupcakes och läckra kakor` Från Hummingbird Bakery i London

Ett tips, fina muffinsformar finns på Lagerhaus för bara 35:-!

Godisfrossa!!

Men vad vore godis om man inte hade det i fina godisskålar??
Här kommer några tips på söta godisskålar, med bra priser!
Från Lagerhaus.

Personlig favorit!

Också en personlig favorit!